今天漓源環(huán)保給大家介紹一下食品廢水處理的膜處理法，食品工業(yè)涉及的范圍較廣，其產(chǎn)生廢水的來(lái)源也較多，主要有肉類(lèi)加工廢水、啤酒廢水、谷類(lèi)加工廢水以及味精生產(chǎn)廢水等。不同的產(chǎn)品其廢水量的大小不一，而且隨著其生產(chǎn)工藝的不同也會(huì)產(chǎn)生水量的變化。不同季節(jié)的生產(chǎn)也會(huì)對(duì)廢水的污染物濃度和種類(lèi)產(chǎn)生變化?？傮w來(lái)說(shuō)食品工業(yè)廢水水質(zhì)特點(diǎn)是有機(jī)物濃度和懸浮物含量高，而且易腐敗，毒性較小，此外廢水中還具有大量的有害微生物。下面介紹食品廢水的一種處理方法：

食品廢水處理的膜處理法是一種操作方便、高效，能耗低的處理技術(shù)，相比傳統(tǒng)的污水處理技術(shù)，膜處理技術(shù)可將廢水中蛋白質(zhì)糖類(lèi)等有利用價(jià)值的物質(zhì)進(jìn)行回收再利用，因此其相比其他技術(shù)具有更大的潛力和更顯著的優(yōu)勢(shì)。例如大豆食品生產(chǎn)過(guò)程中具有多種生物有效性成分，主要有低分子量的短肽鏈、氨基酸，利用膜技術(shù)可將其分離回收利用。在乳清廢水中含有多種低聚糖，例如棉子糖、蔗糖等，是可被人體腸道所吸收利用的天然甜味劑，能夠提高人體的免疫力，采用先進(jìn)的膜分離技術(shù)既可以處理乳清廢水同時(shí)還能夠回收乳清中的生物有效活性成分，進(jìn)而提高企業(yè)的經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益。膜處理法主要有超濾、納濾、反滲透等技術(shù)，目前實(shí)際應(yīng)用當(dāng)中還存在很多問(wèn)題，例如膜污染、膜組件昂貴等。

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