沙拉醬加工廢水處理工藝你了解多少？沙拉醬使用大量雞蛋和油制作而成，常用作沙拉拌料，面包涂料等。沙拉醬的消耗量持續(xù)增加。各生產(chǎn)企業(yè)加工運(yùn)作過(guò)程中也帶來(lái)了相應(yīng)的食品廢水污染問(wèn)題，漓源環(huán)保帶您簡(jiǎn)單了解一下如何解決。

沙拉醬加工廢水主要來(lái)源于上次流失水、容罐清洗用水等，沙拉醬加工廢水中不含有毒有害物質(zhì)，且可生化性良好，故采用以生物法為主的食品廢水處理工藝。

沙拉醬加工廢水經(jīng)隔油池去除大分子懸浮油脂后進(jìn)入調(diào)節(jié)池，在調(diào)節(jié)池內(nèi)進(jìn)行水質(zhì)水量以及PH的調(diào)節(jié)，將PH調(diào)節(jié)至適合混凝反應(yīng)的條件后進(jìn)入混凝池，向沙拉醬加工廢水中投加混凝劑，通過(guò)設(shè)備攪拌使其充分反應(yīng)形成絮凝體后通過(guò)沉淀池進(jìn)行分離，取沉淀池上清液進(jìn)行后續(xù)處理。

沙拉醬加工廢水的生物處理單元可采用“UASB+SBR”工藝進(jìn)行處理。在UASB反應(yīng)器中廢水均勻的從反應(yīng)器底部進(jìn)入，向上通過(guò)厭氧污泥床，與顆粒污泥充分接觸，發(fā)生厭氧反應(yīng)，在厭氧狀態(tài)下產(chǎn)生沼氣，同時(shí)帶動(dòng)污泥的內(nèi)循環(huán)，大部分的COD在此階段得以去除，為了保障出水穩(wěn)定后續(xù)進(jìn)一步采用SBR工藝連用。

由于前端厭氧已去除大部分COD，因此，好氧段的產(chǎn)泥量大大減少，同時(shí)也減少了好氧段的運(yùn)行負(fù)荷。因此，厭氧+好氧工藝是一種有著很好發(fā)展前景的沙拉醬加工廢水處理工藝。但由于廢水水質(zhì)特點(diǎn)有所不同，具體工藝需根據(jù)實(shí)際水質(zhì)情況進(jìn)行選擇。

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