今天漓源環(huán)保簡(jiǎn)述一下海鮮解凍污水處理，為了保證海產(chǎn)品的新鮮度，防止?fàn)I養(yǎng)流失，海鮮在運(yùn)輸?shù)倪^(guò)程中都是冷凍的。在運(yùn)輸?shù)侥康牡刂笥忠獙⒑ｕr解凍，海鮮解凍過(guò)程中需要用到大量的水，海鮮解凍廢水處理工藝?yán)鋬龊ｕr解凍廢水、冷庫(kù)浸泡清洗肉類(lèi)、蔬菜等食品廢水。處理過(guò)程中產(chǎn)生的污泥、廢油、廢酸、廢堿、動(dòng)植物廢物等也應(yīng)進(jìn)行無(wú)害化處理。海鮮解凍水主要來(lái)源于三個(gè)生產(chǎn)階段。

(1)原材料的浸泡、冷凍、清洗部分。大量的沙土碎屑、樹(shù)葉、皮膚、鱗片、肉類(lèi)、羽毛、毛發(fā)等進(jìn)入廢水，使廢水中含有大量的懸浮物質(zhì)。

(2)生產(chǎn)區(qū)。在加工過(guò)程中，原材料中的許多成分不能得到充分利用，未利用的部分進(jìn)入廢水中，使得廢水中含有大量的有機(jī)物。

(3)形成段。為了增加食品的色澤、香氣和口感，延長(zhǎng)食品的保存期，采用了多種食品添加劑，其中一些添加劑流失到廢水中，使廢水的化學(xué)成分變得復(fù)雜。

水質(zhì)特征主要體現(xiàn)在六個(gè)方面：

(1)產(chǎn)量隨季節(jié)的變化而變化，污水的水質(zhì)和水量也隨季節(jié)的變化而變化。

(2)廢水?dāng)?shù)量不等。食品工業(yè)從小型工業(yè)到各種大型工廠。其產(chǎn)品在原料、工藝和規(guī)模上差異很大。廢水的數(shù)量從幾立方米/天到幾千立方米/天不等。

(3)食品工業(yè)廢水中含有多種可降解成分。對(duì)于一般食品工業(yè)來(lái)說(shuō)，由于原料來(lái)源于天然有機(jī)物，廢水中的成分主要是天然有機(jī)物，不含有毒物質(zhì)，可生化性好。它的BOD5/COD高達(dá)0.84。

(4)高濃度廢水多。

(5)廢水中含有多種微生物，包括病原微生物，易腐爛發(fā)臭。

(6)廢水中氮、磷含量高。

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