廢水類型

  食品廢水

廢水水量

  15m³/d

廢水來源

  項目主要以生產(chǎn)豆類罐頭，涼粉草罐頭為主，加工過程中的原料有豆類（紅豆、綠豆等）、涼粉草、白砂糖、水等。廢水來源于：

  ①原料清洗工序產(chǎn)生的清洗廢水；

  ②煮制、罐裝產(chǎn)生的煮漿水和罐洗水；

  ③清洗場地、清洗設(shè)備時產(chǎn)生的清洗廢水；

  ④鍋爐清洗水和廢氣噴淋廢水；

  ⑤員工生活辦公廢水。

  廢水主要污染因子為COD、SS、BOD₅、NH₃-N等，具有機(jī)物濃度高、色度高、懸浮物濃度高等特點。

廢水水質(zhì)指標(biāo)

  COD：8000 mg/L           SS：3753mg/L              

  pH：6～9

廢水特點 

  ①有機(jī)物質(zhì)和懸浮物含量高，易腐?。?/p>

  ②廢水中主要污染物有漂浮在廢水中固體物質(zhì)，如豆渣、草渣等懸浮在廢水中的物質(zhì)，還有蛋白質(zhì)、淀粉、膠體物質(zhì)等；溶解在廢水中的酸、堿、鹽、糖類等；

  ③原料夾帶的泥砂及其他有機(jī)物等；

  ④污水中除了含有懸浮物外，還含有大量溶解性的有機(jī)物；

  ⑤廢水可生化性較高，B/C能達(dá)到0.5以上； 

  ⑥這類廢水COD高、BOD高、氨氮也高、色度大，屬于可生化性高的高濃度有廢水；

  ⑦含有的有毒有害物質(zhì)很少，且營養(yǎng)成分均衡，非常適宜采取生化處理。

處理難點

  ①項目為間歇性生產(chǎn)，排水高度集中，水量水質(zhì)很不均衡。

  ②懸浮物濃度高達(dá)3000-4000mg/L，厭氧條件下易在水面上形成一層浮渣層。

  ③污水溫度較高，極易腐敗，廢水一般呈酸性。

處理效果

   出水需達(dá)到廣東省地方標(biāo)準(zhǔn)《水污染物排放限值》（DB44/26-2001）第二時段一級標(biāo)準(zhǔn)。

實際運行效果

  根據(jù)廢水的水質(zhì)特點，在處理前端設(shè)置有緩沖水質(zhì)水量的工藝環(huán)節(jié)，并采用以生化為主的處理工藝，在生化前做好浮渣脂類的去除，使生化在運行過程中無堵塞現(xiàn)象，保證生化的正常穩(wěn)定運行，整體運行成本及維護(hù)成本較低。通過我司設(shè)計的處理工藝，出水效果遠(yuǎn)低于廣東省地方標(biāo)準(zhǔn)《水污染物排放限值》（DB44/27-2001）第二時段一級標(biāo)準(zhǔn)。從表中可知，即使原水COD濃度偶爾超出設(shè)計范圍，出水仍可以保持在90mg/L以下。其他指標(biāo)如色度、固體懸浮物、氨氮等均可以滿足一級排放標(biāo)準(zhǔn)。

工程圖片